В соответствии с контрактом, заключенным с ОАО «Октош Дон», г. Акташ, Республика Узбекистан, заводом изготовлен и поставлен современный мельничный комплекс производительностью 200 т/сутки по зерну пшеницы с общим выходом муки не менее 75%.
Оборудование смонтировано под руководством специалистов завода в бывшем здании комбикормового завода и в настоящее время выведено на проектную производительность и может перерабатывать в сутки 200 тонн зерна с выходом 3-х сортов муки:
- высшего сорта – 10%;
- 1-го сорта - 60%;
- 2-го сорта – 5%.
Смешивание базовых сортов муки, полученных при размоле, в том числе и с добавкой других компонентов, дает новые возможности предприятию для получения прибыли в мукомольной отрасли.Зерноочистительное отделение мельницы, производительностью 12 т/ч, обеспечивает эффективную очистку зерна перед помолом. Размол выполняется с помощью двенадцати модернизированных станков Р6-БЗН. Продукты помола просеиваются в пяти шестисекционных рассевах Р6-РПШ. Сорта муки формируются в сборном транспортере и контролируются в рассеве. Со склада БХМ мука фасуется с помощью весовыбойных установок в 50-килограммовые мешки.
Мельница оснащена компьютерной системой производства НПО «Агро-Симо-Машбуд», г.Одесса, которая связана через модемное соединение, что дает возможность удаленно решать любые сервисные проблемы и обеспечивает управление и контроль за всеми технологическими процессами и оборудованием.
